Классические капкейки


Классические нежные и пушистые капкейки.

Тесто:

  • Масло сливочное – 100 гр
  • Молоко – 120 мл
  • Мука пшеничная – 200 гр
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сахар – 150 гр
  • Соль – 1 щепотка
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Ванильный экстракт

 

Взбить сахар с маслом до побеления, добавить яйца, соль и ваниль, продолжать хорошо взбивать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Влить молоко и смешать до однородной массы. Распределить по формочкам и выпекать в разогретой до 165 С 25-30 мин.

 

cupcake

Leave a comment