
Классические капкейки
8 likes
Классические нежные и пушистые капкейки.
Тесто:
- Масло сливочное – 100 гр
- Молоко – 120 мл
- Мука пшеничная – 200 гр
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сахар – 150 гр
- Соль – 1 щепотка
- Яйца куриные – 2 шт.
- Ванильный экстракт
Взбить сахар с маслом до побеления, добавить яйца, соль и ваниль, продолжать хорошо взбивать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать. Влить молоко и смешать до однородной массы. Распределить по формочкам и выпекать в разогретой до 165 С 25-30 мин.

Leave a comment